Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La Crianza del vino de Jerez
Autor RODRIGUEZ, Luis Perez  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 9
Mes setembre
Any 1991
Pàgina 12-22
Lloc Madrid
Descriptors Xeres DO   Sherry DO   Jerez DO   Envelliment   Vinificacio   Botes de roure   Llevats   Fino   Crian?a   Vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.