Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Oxygenation des mouts de blancs
Autor	LAGARDE, C. FARGETON, L.
Revista	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero	148
Mes	Juillet
Any	2013
Pàgina	29-31
Lloc	Chaintre
Descriptors	Oxigenacio Most Elaboracio de vi Estrategies Vinificacio Estrategies de vinificacio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.