Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Oxigen i vins negres
Autor	LAURIE, V.F. PE?A-NEIRA, A.
Revista	ACE Revista d?Enologia
Numero	95
Mes	1r semestre
Any	2012
Pàgina	4-7
Lloc	Barcelona
Descriptors	Oxigen Vi negre Vinificacio Oxidacio del most Oxidacio del vi Caracteristiques sensorials

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.