Registres trobats: 1
Títol | Oxigen i vins negres |
Autor | LAURIE, V.F. PE?A-NEIRA, A. |
Dades Font | ACE Revista d?Enologia ISSN: 0212-842X - 1r semestre 2012 - V: 29- N: 95, Pg: 4-7 |
Descriptors | Oxigen Vi negre Vinificacio Oxidacio del most Oxidacio del vi Caracteristiques sensorials |