Registres trobats: 3
| Títol | Characterization of Leuconostoc Isolates from Comercial Mixed Strain Mesophilic Starter Cultures |
| Autor | JOHANSEN, E. KIBENICH, A. |
| Dades Font | Journal of Dairy Science ISSN: 0022-0302 VOL 75 - 1992 - V: - N: 5, Pg: 1186-1191 |
| Descriptors | Leuconostoc lactic Plasmid ADN |
| Localització | C 7/120 |
| Títol | Isolation and characterization of exopolysaccharides from slime-forming mesophilic lactic acid bacteria |
| Autor | CERNING, J. BOUILLANNE, C. LANDON, M. DESMAZEAUD, M. J. |
| Dades Font | Journal of Dairy Science ISSN: 0022-0302 VOL 75 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 692-699 |
| Descriptors | Aillament Caracteritzacio Bacteris acidolactics Exopolisacarid |
| Localització | C 8/38 |
| Títol | Transformation of Dairy Leuconostoc Using Plasmid Vectors from Bacillis, Escherichia, and Lactococcus Hosts |
| Autor | WYCKOFF, H. A. SANDINE, W.E. KONDO, J. K. |
| Dades Font | Journal of Dairy Science ISSN: 0022-0302 - - V: - N: 74, Pg: 1454-1460 |
| Descriptors | Transformacio Bacteris lactics Plasmid Leuconostoc lactic |
| Localització | C 6/137 |