Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Industries alimentaries et agricoles

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Les techniques de laboratoire appliquees a l?identification des aromes des vins
Autor	BOIDRON, J.N. RIBEREAU-GAYON, P.
Dades Font	Industries alimentaries et agricoles ISSN: 0019-9311 - 1967 - V: - N: , Pg: 883-893
Descriptors	Aroma Vi Tecniques de laboratori Identificacio
Localització	C 19/31