Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Separacio de l'oli

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Olives
Autor	LUH, B. S. MARTIN, M. H.
Dades Font	Processing fruits: science and technology. Volum 2: Major processed products - 1996 - V: - N: , Pg: 459-488
Descriptors	Oliva Olivera Oli d'oliva Cultiu Varietats Collita Fermentacio Oli verge Neteja Premsatge Premsa Separacio de l'oli
Localització	C 10/1