Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SCHUTTE, L.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Flavor Precursors in Food Stuffs
Autor	SCHUTTE, L.
Dades Font	Phenolic, sulfur and nitrogen compounds in food flavors - 1976 - V: - N: 26, Pg: 96-113
Descriptors	Gust Sabor Aliments Compostos
Localització	C 19/5