
Registres trobats: 1
| Títol | Experiences et resultats sur l?usage des copeux de bois de chene et des techniques alternatives pour les vins rouges |
| Autor | SCHMIDT, O. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 2007 - V: - N: 124, Pg: 47-51 |
| Descriptors | Vi negre Trossos de fusta de roure Vinificacio |