Registres trobats: 1
Títol | Determination of Free Amino Acids in Wine by HPLC |
Autor | SANDERS, E.M. OUGH, C.S. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 - 1985 - V: 36- N: 1, Pg: 43-46 |
Descriptors | Aminoacid HPLC Determinacio |
Localització | C 19/79 |