Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Proteines de paret

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Proteinas de pared implicadas en la floculacion de levaduras vinicas (Saccharomyces cerevisiae): evaluacion de distintos metodos de extraccion
Autor	SIMON, B. et al.
Dades Font	Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Enero-Febrero 2005 - V: XLII- N: 360, Pg: 91-95
Descriptors	Proteines de paret Llevats vinics Saccharomyces cerevisiae Metodes d'extraccio Floculacio