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Títol | Developpement d?un activater specifique des bacteries malolactiques |
Autor | PILATTE, E. NYGAARD, M. |
Dades Font | Revue des Oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 1999 - V: - N: 92, Pg: 31-33 |
Descriptors | Activador Bacteris malolactics |