Registres trobats: 2
Títol | Les nouvelles techniques moleculaires application a la characterisation des cepages dans les vins |
Autor | MERLE, M.H. |
Dades Font | OIV Australia congress proceedings 26th world congress & 81st general assembly of the Office International de la vigne et du vin - October 2001 - V: Section oenologye: the evolution of oenological traditions to meet consumer needs and expectations- N: Oral presentations: quality assurance and product stability, Pg: 166-171 |
Descriptors | Tecniques moleculars Caractertizacio de la vinya Caracteritzacio del vi |
Localització | 634.8:663.2 CON |
Títol | Vers la caracterisation des cepages dans les vins: developpement de techniques de routine pour l'analyse de l'ADN residuel de Vitis Vinifera L. dans les vins |
Autor | SIRET, R. THIS, P. MERLE, M.H. BLAISE, A. |
Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
Descriptors | Analisi ADN Residus Vitis vinifera L. Vi |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |