Registres trobats: 1
Títol | Deep-bed filtration of wine : II Modelling and optimisation of filtration rate |
Autor | MALGARINI, G. |
Dades Font | Italian journal of food science ISSN: 1120-1770 VOL 3 - - V: - N: 2, Pg: 137-148 |
Descriptors | Vi Filtracio Ultrafiltracio Clarificacio |
Localització | C 2/67 |