Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Geosmi

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Effet de la temperature sur les teneurs en geosmine des mouts
Autor GUERIN, L.   [et al.]  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2011 - V: - N: 138, Pg: 37-39
Descriptors Termotractament Most Geosmi