Registres trobats: 1
Títol | Valoracio de la qualitat escumant d'un cava |
Autor | GALLART MARIMON, M. SUBERBIOLA, G. BUJAN, J. LOPEZ TAMAMES, E. BUXADERAS, S. |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 4rt trimestre 2002 - V: 19- N: 61, Pg: 6-11 |
Descriptors | Qualitat escumant Cava Valoracio Escuma |