Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Fosfat d'amoni

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Effect of ammonium phosphate and vitamin mixtures on yeast growth in preserved grape juice
Autor	MONK, P.R. COSTELLO, P.J.
Dades Font	Food technology in Australia ISSN: 0015-6647 VOL 36 - gener 1984 - V: - N: 1, Pg: 25-28
Descriptors	Vitamina Llevats Creixement Most Fosfat d'amoni
Localització	C 6/111