Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Elabiracio de vi

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Incidencia del volumen del barril sobre la oxidacion de los vinos durante su crianza. Consideraciones geometricas
Autor PRIDA, A.  
Dades Font Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2008 - V: - N: 116, Pg: 49-53
Descriptors Crian?a Crian?a en fusta Tonel Bota Oxidacio Oxigen Roure Elabiracio de vi Oxidacio