Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Defectes d'origen biologic

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Deviations aromatiques pendant le processus de vinification et d'elevage
Autor BERTRAND, A.  
Dades Font Els compostos aromatics del vi. Jornada tecnica - Maig 1999 - V: - N: , Pg: p. multiple
Descriptors Olor Defectes d'origen biologic Gust Vinificacio Aroma
Localització 663.253.5 JOR