Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Congelacio electromagnetica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Nuevas tecnologias de congelacion: congelaciones electromagneticas
Autor ROCA, S.   MONTES, P.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Septiembre 2010 - V: - N: 255, Pg: 51-53
Descriptors Noves tecnologies Congelacio Congelacio electromagnetica Qualitat alimentaria Alta frequencia Descongelacio