Registres trobats: 3
Títol | "Abriremos una microcerveceria en Flix" Susanna Carim, responsable de la cerveceria artesanal l'Anjub de la Ribera d'Ebre |
Autor | CARALT, A. |
Dades Font | Diari de Tarragona - Juny 2010 - V: - N: , Pg: 64 |
Descriptors | Cervesa artesana Cerveseria Ribera d'Ebre |
Localització | C 24/253 |
Títol | Alleviation of the effects of nitrogen limitation in high gravity worts through inreased inoculation rates. |
Autor | ERIN, S.C. O'CONNOR-COX INGLEDEW, W.M. |
Dades Font | Journal of Industrial Microbiology ISSN: 0169-4146 VOL 7 - 1991 - V: - N: , Pg: 89-96 |
Descriptors | Celler Cerveseria Fermentacio Nitrogen |
Localització | C 8/37 |
Títol | Entrevista a Xavi Branchat: "Catalunya te la cerveseria prehistorica mes antiga d'Europa" |
Autor | ORENSANZ, T. |
Dades Font | La Vanguardia - 11 Mar? 2011 - V: - N: , Pg: 12 |
Descriptors | Cerveseria Catalunya Historia Cervesa artesana |
Localització | C 24/307 |