Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Analisi cinetica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Kinetic analysis of Saccharomyces cerevisiae in activation by high pressure carbon dioxide
Autor	ERKMEN, O.
Dades Font	International Journal of Food Science ISSN: 1120-1770 - 2002 - V: XIV- N: 4, Pg: 431-438
Descriptors	Analisi cinetica Saccharomyces cerevisiae Dioxid de carboni Alta pressio Llevats