Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Queso Payoyo. Tradici?n y calidad en la Sierra de Grazalema
Autor	TACORONTE, Y.
Revista	Origen. La revista del sabor rural
Numero	77
Mes	Marzo-Abril
Any	2014
Pàgina	16-18
Lloc	Madrid
Descriptors	Formatge Productes lactics Sierra de Grazalema Formatge de cabra Formatge curat Formatges artesanals

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.