Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol L'oxygene, parametre cle de la conservations des vins biologiques
Autor DIEVAL, J.B.   UGLIANO, M.   SCIACCHITANO, J.   [et al.]  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 148
Mes Juillet
Any 2013
Pàgina 49-52
Lloc Chaintre
Descriptors Conservacio   Oxigen   Elaboracio de vi   Vi biologic   Tapada  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.