Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Herramienta eficaz para valorar la calidad de la uva y visualizar su vinificacion con precision, Una
Autor BIOENOS  
Revista Enologos
Numero 83
Mes Mayo-Junio
Any 2013
Pàgina 64
Lloc Madrid
Descriptors Productes enologics   Cromatografia   Cromaticitat   Analisi del vi   Analisi qualitatitiva   Tanins   Tanins enologics  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.