Títol | Innover et perfectionner ses practiques d'elaboration des vins roses |
Autor | TOUZET, F. MORAND, A. GRANES, D. PIC, L. |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 143 |
Mes | Avril |
Any | 2012 |
Pàgina | 43--44 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Elaboracio de vi Vi rosat Maceracio prefermentativa Fusta de roure |