Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Cartographie des capacites olfactives des professionnels du vin
Autor TEMPERE,S.   CUZANGE, E.   BOUGEANT, J.C.   REVEL, G.   SICARD, G.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 142
Mes Janvier
Any 2012
Pàgina 44-47
Lloc Chaintre
Descriptors Degustacio   Analisi sensorial   Degustador-a   Caracteristiques sensorials   Sensibilitat olfactiva  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.