Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
CUZANGE, E.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Cartographie des capacites olfactives des professionnels du vin
Autor TEMPERE,S.   CUZANGE, E.   BOUGEANT, J.C.   REVEL, G.   SICARD, G.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2012 - V: 39- N: 142, Pg: 44-47
Descriptors Degustacio Analisi sensorial Degustador-a Caracteristiques sensorials Sensibilitat olfactiva

Títol Perception du defaut phenole: le probleme du consensus
Autor TEMPRERE, S.   SICARD, G.   CUZANGE, E.   [et al.]  
Dades Font Revue fran?aise d?oenologie ISSN: 0395-899X - Novembre-Decembre 2013 - V: - N: 261, Pg: 13-16
Descriptors Estudi viticola Marcadors Fenols Percepcio sensorial