Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Methodes sensorielles pour cerner l'appreciation des vins, Les
Autor	MARCHAL, R. JEANDET, P. THUILLIER, B.
Revista	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero	135
Mes	Avril
Any	2010
Pàgina	49-52
Lloc	Chaintre
Descriptors	Metodes sensorials Vi Preferencies Analisi estadistica

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.