Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Metodes sensorials

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Methodes sensorielles pour cerner l'appreciation des vins, Les
Autor MARCHAL, R.   JEANDET, P.   THUILLIER, B.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2010 - V: 37- N: 135, Pg: 49-52
Descriptors Metodes sensorials Vi Preferencies Analisi estadistica