Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Analisis estadistico multivariable como herramienta para diferenciar vinos de crianza segun su composicion volatil
Autor GARDE-CERDAN, T.   [et al.]  
Revista Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos
Numero 53
Mes Mayo-Junio
Any 2008
Pàgina 46-50
Lloc Tomelloso
Descriptors Vi negre   Compostos volatils   Barrica   Envelliment   Barrica de roure   Etilfenol   Analisi multivariant   Analisi estadistica  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.