| Títol |
Vins enrichis en tanins, Des. Acceptabilite des consommateurs du < |
| Autor | DRINKINE-MAGNEUX, J. [et al.] |
| Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
| Numero | 133 |
| Mes | Octobre |
| Any | 2009 |
| Pàgina | 18-21 |
| Lloc | Chaintre |
| Descriptors | Vi Tanins Salut Consumidor Preferencies Estudi de mercat Vi negre |