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Títol |
Vins enrichis en tanins, Des. Acceptabilite des consommateurs du < |
Autor | DRINKINE-MAGNEUX, J. [et al.] |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2009 - V: 36- N: 133, Pg: 18-21 |
Descriptors | Vi Tanins Salut Consumidor Preferencies Estudi de mercat Vi negre |