Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Practicas enologicas en la evolucion del contenido fenolico, Las. Vinos tintos
Autor GARCIA-MARINO, M.   [et al.]  
Revista Semana vitivinicola, La
Numero 3248
Mes Enero
Any 2009
Pàgina 6-14
Lloc Valencia
Descriptors Vi   Compostos fenolics   Practiques enologiques   Extraccio de components fenolics   Vi negre   Vitis vinifera   Rioja DO   Tempranillo   Garnacha   Garnatxa   Graciano   2004   Vinificacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.