Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Practicas enologicas en la evolucion del contenido fenolico, Las. Vinos tintos
Autor	GARCIA-MARINO, M. [et al.]
Revista	Semana vitivinicola, La
Numero	3248
Mes	Enero
Any	2009
Pàgina	6-14
Lloc	Valencia
Descriptors	Vi Compostos fenolics Practiques enologiques Extraccio de components fenolics Vi negre Vitis vinifera Rioja DO Tempranillo Garnacha Garnatxa Graciano 2004 Vinificacio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.