Títol | Calidad alimentaria: un elemento diferenciador y una herramienta de competitividad para la industria |
Autor | |
Revista | Alimentaria. Investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 395 |
Mes | Julio-Agosto |
Any | 2008 |
Pàgina | 26-33 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Qualitat alimentaria Seguretat alimentaria Seguretat del consumidor Seguretat dels aliments Sistema de gestio de la qualitat Sector agroalimentari Sector vitivinicola Legislacio |