Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Calidad alimentaria: un elemento diferenciador y una herramienta de competitividad para la industria
Autor
Revista Alimentaria. Investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 395
Mes Julio-Agosto
Any 2008
Pàgina 26-33
Lloc Madrid
Descriptors Qualitat alimentaria   Seguretat alimentaria   Seguretat del consumidor   Seguretat dels aliments   Sistema de gestio de la qualitat   Sector agroalimentari   Sector vitivinicola   Legislacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.