Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Bonnes pratiques de macro-oxygenation. Etude d'un cas concret pour les vins rouges
Autor DELTEIL, D.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 125
Mes Novembre
Any 2007
Pàgina 43-48
Lloc Chaintre
Descriptors Elaboracio de vi   Vi negre   Oxigenacio   Bones practiques   Oxigen   Macro-oxigenacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.