Títol |
< |
Autor | THOMAS, E. |
Revista | Viti: de la vigne au vin |
Numero | 338 |
Mes | Mars |
Any | 2008 |
Pàgina | 40-41 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi Elaboracio de vi Oxigen Oxigenacio Caracteritzacio enologica Caracteritzacio del vi Embotellament Compostos volatils Volatilitat |