Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Anhidrido carbonico en el vino. Gases en enologia
Autor VICARIA, M.  
Revista Semana vitivinicola, La
Numero 3202-3203
Mes Diciembre
Any 2007
Pàgina 4327-4330
Lloc Valencia
Descriptors Gasos enologics   Gasos   Gaso   Elaboracio de vi   Propietats   Propietats escumants   Anhidrid carbonic   Desgasificacio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.