Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Gaz dans la bouteille, Les. Partie 2/2: Vers la construction d'un modele theorique
Autor LIGER-BELAIR, G.   ROBILLARD, B.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 126
Mes Janvier
Any 2008
Pàgina 33-35
Lloc Chaintre
Descriptors Vi   Gas   Saturacio   Difusio de gas   Solubilitat   Envasatge  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.