Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Revisio bibliografica dels llevats geneticament modificats per reduir l?alcohol en vins
Autor CORDERO, R.  
Revista ACE revista d?enologia
Numero 80
Mes 3 trimestre
Any 2007
Pàgina 12-15
Lloc Barcelona
Descriptors Vi   Llevats   Variacio genetica   Enginyeria genetica   Reduccio   Graduacio alcoholica  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.