Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Los gases y la refrigeracion en la enologia. Los principales actores son el nitrogeno y el dioxido de carbono.
Autor MAGRINYA, M.  
Revista Enologos
Numero 48
Mes Julio-Agosto
Any 2007
Pàgina 26-27
Lloc Madrid
Descriptors Enologia   Gasos   Refrigeracio   Nitrogen   Dioxid de carboni   Verema  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.