Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Inoculacion de bacterias lacticas en FML. Vinos de pH elevado (y II)
Autor	PALACIOS, A. et al.
Revista	Semana Vitivinicola, La
Numero	3159
Mes	Febrero
Any	2007
Pàgina	566-572
Lloc	Valencia
Descriptors	Bacteris lactics pH Vi Inoculacio FML Analisi organoleptica

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.