Títol | Etude collaborative de comparaison de l'acidite volatile et de l'acide acetique dans les vins |
Autor | DUBERNET, M. |
Revista | Revue Francaise d'Oenologie |
Numero | 221 |
Mes | December-Janvier |
Any | 2006-2007 |
Pàgina | 1-7 |
Lloc | |
Descriptors | Vi Comparacio Acidesa Acidesa volatil Volatilitat Vi de Fran?a |
Localització | C 24/7 |