Títol | Alternatives a la crian?a en bota |
Autor | MU?OZ, P. |
Revista | ACE. Revista d' Enologia |
Numero | 76 |
Mes | 3r trimestre |
Any | 2006 |
Pàgina | 10-14 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Crian?a Alternatives Envelliment Maceracio Infusio Granulat de roure Encenalls de roure Fragments de roure Xips de roure |