Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Comparacion entre destilaciones en alambique charentais y en columna de platos para la obtencion de aguardientes de vino destinados a la elaboracion de brandy de Jerez
Autor TRILLO, L.M. et al.  
Revista Enologos
Numero 42
Mes Julio-Agosto
Any 2006
Pàgina 26-28
Lloc Madrid
Descriptors Destil?lacio   Alambi   Columna de plats   Aiguardent   Vi   Brandi de Xeres  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.