Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Estudio ecologico de levaduras vinicas en la comarca del Aljarafe (Sevilla)
Autor PANEQUE MACIAS, P.  
Revista Viticultura/Enologia Profesional
Numero 103
Mes Marzo-Abril
Any 2006
Pàgina 41-49
Lloc Barcelona
Descriptors Aljarafe   Fermentacio   Identificacio   Llevats indigenes   Most  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.