Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Terpene concentrations and wine quality of Vitis vinifera L. cv. Gewurztraminer as affected by grape maturity and cellar practices
Autor MARAIS, J.  
Revista Vitis
Numero
Mes
Any 1987
Pàgina 231-245
Lloc
Descriptors Terpens   Concentracio   Qualitat del vi   Vitis vinifera L. cv. Gewurztraminer   Raim   Maduresa  
Localització C 21/44


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.