Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Analyse sensorielle de macerations de bouchons synthetiques: la prevention du risque chimique
Autor NICOLINI, B.  
Revista Revue des Oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 117
Mes Novembre
Any 2005
Pàgina 37-38
Lloc Chaintre
Descriptors Analisi sensorial   Tap de suro   Maceracio   Prevencio   Riscos quimics  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.