Registres trobats: 2
| Títol | Analyse sensorielle de macerations de bouchons synthetiques: la prevention du risque chimique |
| Autor | NICOLINI, B. |
| Dades Font | Revue des Oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2005 - V: Special Boucher et conditionner les vins- N: 117, Pg: 37-38 |
| Descriptors | Analisi sensorial Tap de suro Maceracio Prevencio Riscos quimics |
| Títol | Puesta a punto de un metodo de analisis sensorial de lixiviados de tapones de corcho y derivados del corcho |
| Autor | COQUIBUS, N. NICOLINI, B. |
| Dades Font | XI Congreso Anual. Asociacion Catalana de Enologos - Junio 2000 - V: - N: , Pg: 3pp. |
| Descriptors | Analisi sensorial Lixiviats Tap de suro |
| Localització | 663.251 ASS |