Títol | Comparacion del potencial fenolico de uvas en el momento optimo de vendimia y caracteristicas de sus vinos |
Autor | REYERO, J.R. et al. |
Revista | Enologos |
Numero | 37 |
Mes | Septiembre-Octubre |
Any | 2005 |
Pàgina | 28-41 |
Lloc | Ciudad Real |
Descriptors | Potencial fenolic Raim Verema Caracteristiques Vi Vi negre |